Retomando el caso de la tortilleria, c ontesta las siguientes preguntas en tu libreta: ¿Por qué existe la tortillería en nuestra comunidad? ¿Qué necesidades satisface la tortilleria? ¿Cómo influye en nuestra forma de vida? Una vez terminado lo anterior, en binas, eligen un sistema técnico de su comunidad para investigar a fondo. Ejemplos: La panadería local, El sistema de siembra de alguna milpa, Una artesanía típica, El sistema de transporte público, Un taller mecánico, o El proceso de elaboración de alimentos tradicionales como tamales o atole. Preguntas clavea investigar: ¿Quiénes participan? ¿Qué materiales usan? ¿Cómo impacta al ambiente? Fuentes de información: Observación directa, Entrevistas a artesanos/productores locales, Búsqueda en internet/libros, o Videos documentales.