Retomando el caso de la tortilleria, contesta las siguientes preguntas en tu libreta:
- ¿Por qué existe la tortillería en nuestra comunidad?
- ¿Qué necesidades satisface la tortilleria?
- ¿Cómo influye en nuestra forma de vida?
Una vez terminado lo anterior, en binas, eligen un sistema técnico de su comunidad para investigar a fondo. Ejemplos:
- La panadería local,
- El sistema de siembra de alguna milpa,
- Una artesanía típica,
- El sistema de transporte público,
- Un taller mecánico, o
- El proceso de elaboración de alimentos tradicionales como tamales o atole.
Preguntas clavea investigar:
- ¿Quiénes participan?
- ¿Qué materiales usan?
- ¿Cómo impacta al ambiente?
Fuentes de información:
- Observación directa,
- Entrevistas a artesanos/productores locales,
- Búsqueda en internet/libros, o
- Videos documentales.